羊排双吃
羊排双吃是【hy5178466】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊排双吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末在家捣腾吃的！一整片没分切羊排，冰箱里拿出来就必须全部解冻，光炖汤似乎多了些！娃爱吃香的烤的，家里有空气炸锅，于是便想用炖了汤的羊排再来烤一下，是不是也行？事实证明太行了，这样一来，烤羊排只用5分钟，外焦里嫩；羊肉汤汤头又浓又香。羊排两吃，既有烤羊排吃又有羊肉汤喝！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：一整片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：一大勺 | 盐：适量 |
| 什锦香草：适量 | 孜然：适量 |
| 花椒：若干 | 桂枝：4片 |
| 姜片：8片 | 白萝卜：一个 |
| 西兰花：3小朵 | 胡萝卜片：4片 |
| 枸杞：若干粒 | -- |
羊排双吃的做法步骤
羊排双吃做法技巧/窍门/补充说明：
若不喜蚝油，用烧烤酱也行！不吃羊排的，用猪排也是可以的！汤里不一定加白萝卜，可以根据自己的喜好添加各种适合和羊肉一起煮汤的食材。
相关食材：羊排