洋葱炒肉片
洋葱炒肉片是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常简单美味的一道家常菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：100克 | 洋葱：200克 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 食盐：适量 | 料酒：少许 |
| 花生油：适量 | -- |
洋葱炒肉片的做法步骤
洋葱炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1·切洋葱的时候，刀上蘸点水切，可防止辣眼睛
2·加点料酒可去肉腥