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胡萝卜肉稀饭

菜谱编号：313-534

胡萝卜肉稀饭是【大善人??_wWchSC】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜肉稀饭”。

胡萝卜肉稀饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

胡萝卜很有营养，富含胡萝卜素，大人宝宝都可以吃一些胡萝卜，但是宝宝还小不利于消化。所以可以给宝宝煮胡萝卜粥喝，胡萝卜最好是切的碎一点，煮的软烂一些，这样就会有利于消化吸收。

胡萝卜肉稀饭主厨：大善人??_wWchSC

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煮
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
后腿：适量	胡萝卜：适量
辅助料用量
食用盐：适量	鸡蛋清：适量
淀粉：适量	--

胡萝卜肉稀饭的做法步骤

第二步：胡萝卜切成丁丁，放入锅中搅拌均匀继续小火煮

第一步：将米洗净。锅中放入水，煮开。将米下如锅中，搅拌，小火慢煮。

第三步：将肉切成片状放入碗里。注:大家切肉的时候最好是顺着纹路切比较好吃。

第五步：煮的过程中逐渐搅拌，直至水与米饭不在成分离状态，而是乳白色的粥即可。当米粒和水形成粥状的粘稠物质时，可以闭火

第四步：在碗里放入蛋清，淀粉，食用盐和肉一起搅拌均匀，放入锅里，小火煮！

菜谱标签：老人午餐粥主食晚餐早餐学生

相关食材：胡萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜肉稀饭。

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