惬意小阳春——锡纸烤鱼
惬意小阳春——锡纸烤鱼是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“惬意小阳春——锡纸烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水始为冰，叶尽枝空，
昨日城市一场冷雨，宣告立冬。
虽只是气温上带给人微妙之感，
但四季变换也需要仪式感方觉有趣。
依照小蜜蜂的惯例，
吃，便是最好的表达方式。
趁着立冬，
小蜜蜂给你们推荐与初冬最合衬的佳肴——锡纸烤鱼。
烤鱼的热气腾腾最是诱惑，
也最让人矛盾。
仲夏时享用总使人大汗淋漓，
在微冷的初冬夹着暖阳，
伴着微风，送入口中，心生惬意。
冬天是慵懒的季节，新陈代谢也愈发缓慢，
选用营养高脂肪低的鳕鱼作为主材料最好不过，
入口即溶的轻快感，
刷新你对于烤鱼油腻的想象。
当锡纸打开的瞬间，
溢出鳕鱼和配菜自带的汤汁，
特有的鲜香，
伴随着热气升腾挑逗嗅觉，
大快朵颐才能获得最大满足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：200克 | 虾仁：10个 |
| 西葫芦：1个 | 红萝卜：1个 |
| 罗勒叶：几片 | 柠檬：两片 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | 姜：10克 |
| 橄榄油：15克 | 白葡萄酒：10克 |
| 黑胡椒碎盐：5克 | -- |
惬意小阳春——锡纸烤鱼的做法步骤
惬意小阳春——锡纸烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔬菜类的可以按自已的喜好来添加。
2、蔬菜尽量切小块，以免不好烤熟。