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老板鱼翅拌葱

菜谱编号:314-010
老板鱼翅拌葱是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老板鱼翅拌葱”。
老板鱼翅拌葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很好吃的一道凉菜。

老板鱼翅拌葱主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干老板鱼翅:1条小葱:3棵
辅助料用量
味极鲜酱油:适量醋:适量
蚝油:适量盐:适量

老板鱼翅拌葱的做法步骤

  • 第四步:加入葱丝。
  • 第三步:蒸熟的老板鱼去骨撕成丝。
  • 第五步:加入醋。
  • 第八步:成品图
  • 第二步:葱洗净切丝。
  • 第一步:干老板鱼提前泡软洗净上锅蒸熟。
  • 第七步:成品图
  • 第六步:加入味极鲜酱油。
  • 老板鱼翅拌葱做法技巧/窍门/补充说明:

    简单易做的家常凉菜。

    相关食材:板鱼鱼翅

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