姜汁鸡
姜汁鸡是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姜，增进食欲，镇吐，活血驱寒，且蛋白质，膳食纤维和维生素含量都很高。鸡肉，温中益气，保护心血管，强身健体。客家妇女坐月子，主要就是用姜，酒(娘酒)，鸡补身体。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | 姜：1斤 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
姜汁鸡的做法步骤
相关食材：姜汁