#炖菜#排骨时蔬汤
#炖菜#排骨时蔬汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#炖菜#排骨时蔬汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 莲藕：100克 |
| 胡萝卜：100克 | 香菜：10克 |
| 姜：5 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：2克 | 大料：2克 |
| 糖：1勺 | 盐：1匙 |
| 味精：0·2匙 | -- |
#炖菜#排骨时蔬汤的做法步骤
#炖菜#排骨时蔬汤做法技巧/窍门/补充说明：
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
相关食材：排骨