酸菜酥肉小面
酸菜酥肉小面是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜酥肉小面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天天气直续下降、好冷的呢、想着给家人煮点暖心的早餐、就煮了一锅酸菜酥肉小面、(昨晚上炸的)用自制的酸菜一起炒煮、味道超赞、吃下去顿时感觉气温上升好几度?暖暖哒、在这寒冷的早上、来这样一碗暖暖的面、是不是好满足呀!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
泡酸菜:一个 | 泡仔姜:一个 |
泡椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面条:适量 | 酥肉:3块 |
小白菜:2颗 | -- |
酸菜酥肉小面的做法步骤
酸菜酥肉小面做法技巧/窍门/补充说明:
1、酥肉的做法在我的食谱中有、〈炸酥肉〉您若喜欢可以参考参考、
2、不需要任何调料、酸菜的多少要根据面的多少来定!
3、酥肉喜欢脆点就少煮会儿、喜欢软点就多煮一会儿!
相关食材:酸菜