Q弹蒸水蛋
Q弹蒸水蛋是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Q弹蒸水蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，有益于宝宝的脑部神经发育、记忆力。
对宝宝来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被婴幼儿消化吸收。今天就介绍下怎么做超Q弹蒸水蛋。
参考月龄：6M+
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：一枚 | -- |
Q弹蒸水蛋的做法步骤
Q弹蒸水蛋做法技巧/窍门/补充说明：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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菜谱标签：懒人食谱