香炸鳕鱼
香炸鳕鱼是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收，对心脑血管系统有很好的保护作用。再者它没有小刺很适合老人和小孩食用。以往的做法都是清蒸，今天换一种吃法，来试试烤的～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：500克 | 鸡蛋：1个 |
| 面包糠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2勺 | 料酒：1勺 |
香炸鳕鱼的做法步骤
香炸鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有空气炸锅你可以用烤箱活着直接油炸也是可以的。
相关食材：鳕鱼