太阳花面包
太阳花面包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳花面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢芳香四溢的茉莉花、美丽无比的山茶花,但我更喜欢普普通通的太阳花。她虽没有玫瑰的高贵、菊花的芬芳、梅花的香气、玉兰的纯洁高雅,但她却有顽强而又旺盛的生命力,有无私奉献的精神。娇阳下,她们个个争奇斗艳,红的似火,粉的似霞,白的如雪,还散发出阵阵凊香。这款太阳花面包,层层叠叠,有着手撕面包的口感。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 酵母:3克 |
细砂糖:30克 | 盐:1·5克 |
鸡蛋:1个 | 淡奶油:30克 |
牛奶:110克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
融化黄油:20克(或色拉油刷表面) | 全蛋液:1个鸡蛋(刷表面) |
太阳花面包的做法步骤
太阳花面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可覆盖一层锡纸。
菜谱标签:烘焙
相关食材:面包