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剩馒头的去处

菜谱编号:317-921
剩馒头的去处是【你在想什么么】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩馒头的去处”。
剩馒头的去处
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:随意--
辅助料用量
孜然粉:随意番茄酱:随意

剩馒头的去处的做法步骤

  • 第一步:馒头去皮切小块,直接放锅里,干炒至金黄,定型了为止。一定要这个步骤,不然馒头很会吸油的。盛出来,锅中放少许底油,馒头块放进去,根据自己喜好,撒些盐,孜然或者椒盐,辣椒面什么的。
  • 第四步:馒头切块,放入打好的蛋液。
  • 第二步:馒头切条,放锅中干炒,定型,盛出。
  • 第三步:少许底油,放入番茄酱,白糖,炒好后放入馒头条,裹好。
  • 第五步:象炒鸡蛋一样炒好,和各种菜百搭。裹蛋液的松软,不裹的脆香。
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