虾皮卷心菜
虾皮卷心菜是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮卷心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一·于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃·虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾皮:一两 | 卷心菜:大半斤 |
辅助料用量 | |
干辣子:两个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
虾皮卷心菜的做法步骤
虾皮卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:
注意:卷心菜一定要高火炒收水,也不要炒太熟失去口感·