第一步：面粉加入三分之一茶匙盐，适量温水调成面糊
第三步：待饼成型打上一个鸡蛋用筷子摊开
第二步：不粘锅刷上一层底油，倒入一半的面糊摊平
第五步：翻面继续煎制一分钟
第七步：成品
第六步：从一端卷起即可
第四步：撒上葱花，黑芝麻
第八步：成品
鸡蛋饼
鸡蛋饼是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 鸡蛋：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 葱花：适量 |
| 黑芝麻：适量 | -- |