辣炒肉末碎
辣炒肉末碎是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒肉末碎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味下饭菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：2根 | 蒜：3瓣 |
| 干辣椒：2个 | 花椒：适量 |
| 青椒：2个 | 小米椒：2个 |
| 淀粉：适量 | 蚝油：1汤匙 |
| 食盐：适量 | 花生油：适量 |
辣炒肉末碎的做法步骤
辣炒肉末碎做法技巧/窍门/补充说明：
肉末腌久些会更入味哦，不喜欢吃到花椒的可以挑出来。
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相关食材：肉末