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蜜汁烤鸡腿

菜谱编号:318-480
蜜汁烤鸡腿是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡腿”。
蜜汁烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妹子说想吃烤鸡腿了,那就做呗,其实做法很简单呢!

蜜汁烤鸡腿主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:5个--
辅助料用量
奥尔良腌料:20克花生油:适量

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

  • 第七步:取出鸡腿翻个身,刷上一层花生油再烤15分钟
  • 第三步:遮上保鲜膜,放入冰箱冷藏8小时
  • 第一步:鸡腿根清洗干净在背上划两刀,加入奥尔良腌料
  • 第五步:将腌好的鸡腿根摆在烤盘上面,在鸡腿上也刷一层薄薄的花生油
  • 第六步:烤箱180度预热,鸡腿上铺一层锡纸(可以保住水分)入中层,180度,上下火烤15分钟
  • 第四步:烤盘铺上锡纸,刷一层花生油
  • 第八步:美美的享用吧!
  • 第二步:戴上一次性手套,抓匀鸡腿根,裹满调料
  • 蜜汁烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡腿上划几刀会比较容易入味,腌制时间越长越入味哦
    2·烤肉时间根据自己烤箱温度调整
    更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215

    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁烤鸡腿。

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