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奶酪鸡排饭

菜谱编号:318-508
奶酪鸡排饭是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪鸡排饭”。
奶酪鸡排饭
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:2块米饭:1碗
辅助料用量
蚝油:适量五香粉:适量
番茄沙司:适量奶酪:适量
香酥炸鸡粉:适量胡萝卜:适量
黑芝麻:适量--

奶酪鸡排饭的做法步骤

  • 第一步:鸡胸肉,切薄片,用刀背把肌肉拍散。
  • 第七步:将鸡肉放入糊中,两面均匀。
  • 第二步:两面都拍散。
  • 第四步:平铺在台面上,加上马苏里拉奶酪。
  • 第五步:包裹严,不要漏奶酪。
  • 第八步:锅中放底油。
  • 第三步:肌肉加五香粉和耗油拌匀。
  • 第十步:米饭扣入盘中撒芝麻点缀,胡萝卜切花,在开水中焯熟,摆上切好的鸡排,挤上番茄沙司。
  • 第九步:把鸡肉煎两面金黄。
  • 第六步:炸鸡粉加适量水活成糊。
  • 相关食材:奶酪

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