海带包子
海带包子是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包子在北方可以说家家户户都会做，平常的很，但是用什么做馅好吃可是很重要哦，相信你吃过很多种馅的包子，但是用海带做馅你尝试过吗？自从我去长岛吃过一次海菜包子，就念念不忘，看到鲜海带灵机一动，何不用它来做包子馅呢，和海菜长得差不多，别说真的很好吃，现在这个馅已经成为了我家餐桌上的常客。现在不再是春季有鲜海带，盐渍海带就是很棒的选择，清洗过后和新鲜海带无二，可以说一年四季都可以吃上新鲜的海带。海带的好处很多，不但含有丰富的碘，可防治心脑血管病疾病，平时多吃些还是很有好处的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 肉馅：适量 |
| 盐渍海带：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑豆酱油：适量 | 酵母粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
海带包子的做法步骤
海带包子做法技巧/窍门/补充说明：
1，二次发酵是包子柔软的重要步骤。
2，冷水上锅，是为了防止蒸馏水过多淋湿包子形成死面包。
相关食材：海带