肉片炒木耳
肉片炒木耳是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为木耳的褶皱里的脏东西,单纯洗是洗不干净的。
所以,一定要焯水,我每次都焯水几分钟再反复清洗,然后再去做菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:适量 | 猪五花:适量 |
辅助料用量 | |
红椒:适量 | 香菜:适量 |
食用油:适量 | 食盐:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
花椒:适量 | 清水:适量 |
肉片炒木耳的做法步骤
相关食材:木耳