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芝士火锅(部队火锅)

菜谱编号:319-434
芝士火锅(部队火锅)是【串串串】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士火锅(部队火锅)”。
芝士火锅(部队火锅)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芝士火锅营养丰富,提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷,而且味道鲜美。

芝士火锅(部队火锅)主厨:串串串

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉片:适量火腿肠:适量
各色鱼丸:适量白萝卜:适量
胡萝卜:适量豆腐:适量
豆皮:适量香菇:适量
年糕:适量洋葱:适量
方便面:适量--
辅助料用量
韩国辣酱:适量芝士:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量小鲜辣椒:适量

芝士火锅(部队火锅)的做法步骤

  • 第六步:将将青菜放入锅中,方便面放入锅中间,方便面调料均匀的洒在锅内,将芝士条(芝士片和条都可以)均匀的放在锅内,将葱和辣椒洒在锅中,盖上锅盖,方便面煮熟就大功告成了(大概5-10分钟)。
  • 第二步:将食材依次摆入锅内(食材可以按照自己的喜好选择)
  • 第一步:选择一个平底锅备用,将洋葱切丝,铺匀锅底(铺一层即可,不用过多),切几片姜片,均匀的摆在锅底。
  • 第三步:准备好韩国辣酱,鲜辣椒切碎,蒜拍碎。
  • 第四步:将韩国辣酱舀三勺放在锅中间,再将辣椒碎和蒜碎洒在酱上(青菜和方便面稍后再放入锅中)
  • 第五步:开火,锅内倒入热清水(高汤更好),清水到刚刚没过食材即可,盖上锅盖水开后转中火15分钟。
  • 芝士火锅(部队火锅)做法技巧/窍门/补充说明:

    洋葱,韩国辣酱,芝士是必备的,否则味道会失色很多

    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士火锅(部队火锅)。

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