当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌莴苣丝

凉拌莴苣丝

菜谱编号:319-442
凉拌莴苣丝是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴苣丝”。
凉拌莴苣丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

凉拌莴苣丝是一道以莴苣为主要食材制作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特点。适合大部分人群食用。

凉拌莴苣丝主厨:碗里姜膳

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
熟白芝麻:适量味极鲜酱油:适量
白醋:适量香油:适量
白糖:适量盐:适量
水:适量--

凉拌莴苣丝的做法步骤

  • 第三步:锅中加水煮沸放入切好的莴苣丝和胡萝卜丝焯水30秒,焯好水的莴苣丝和胡萝卜丝捞出过凉水,沥干水分备用
  • 第一步:莴苣清洗干净泥沙,削去外皮再冲洗干净,莴苣取比较嫩的上半部分,先切成厚薄均匀的片再切成粗细均匀的莴苣丝
  • 第五步:搅拌均匀即可
  • 第二步:胡萝卜清洗干净泥沙削去外皮再冲洗干净,取适量的胡萝卜同样先切成厚薄均匀的片再切成粗细均匀的胡萝卜丝备用
  • 第六步:装入盘中,开始享用美味吧!
  • 第四步:盛有莴苣丝的容器中加适量的盐、白糖、白醋、味极鲜酱油、香油,熟白芝麻
  • 相关食材:莴苣

    凉拌莴苣丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【碗里姜膳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌莴苣丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜