当前位置:首页 > 菜谱大全 > 山楂糕

山楂糕

菜谱编号:319-532
山楂糕是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂糕”。
山楂糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

休闲零食,开胃健脾。饮食健康,自己动手,幸福一家!

山楂糕主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:500克冰糖:200克
柠檬:半个--
辅助料用量
白砂糖:50克水:适量

山楂糕的做法步骤

  • 第一步:山楂洗净,控干水,去核!
  • 第二步:山楂倒入锅里,水漫过山楂,煮熟。
  • 第三步:山楂出锅不要把水靠没,留适量汤汁,倒入料理机打碎,锅里放少许水,放冰糖,白砂糖,熬大小均匀气泡,放山楂泥,炒粘稠,出锅即可!
  • 第四步:山楂泥倒入方形盒子,冷藏30分钟,取出倒扣案板上,切自己喜欢的块!
  • 山楂糕做法技巧/窍门/补充说明:

    熬山楂糕水多多熬一会,切好块,装入保鲜盒,冷藏,慢慢食用!

    相关食材:山楂

    山楂糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜