葱花五香锅盔
葱花五香锅盔是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花五香锅盔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖"，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以"干、酥、白、香”著称。为了适应快节奏的生活，改用酵母发面。继承创新，还能烙成葱花五香锅盔。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 芝麻：适量 |
葱花五香锅盔的做法步骤
葱花五香锅盔做法技巧/窍门/补充说明：
传统方法采用面酵子发面，放碱揉面味道更香醇。
相关食材：葱