第六步:过完凉的鸡腿,用手撕成块。装入盘中,上面放上切好的。泡椒小葱段。
第八步:把做好的葱油淋在撕好的的鸡腿儿上。
第一步:超市买来新鲜的肉鸡腿。炒们用清水浸泡解冻。外面买的冷冻话一定要用水解冻。洗一会儿,洗干净。
第二步:把鸡腿放进锅中,加入姜葱节。适量的料酒以及八角。开大火把它煮至完全熟透。入事先冻好的冰水里面过凉备用。
第三步:现在炒们来制作葱油,首先生抽,蚝油,白糖,均匀搅拌。
第七步:把做好的葱油淋在这个生抽的碗里。趁热撒上白芝麻,均匀搅拌。
第五步:把里面的配料取出来不用。一定要取干净,哦不然一会影响颜色和口感。
第九步:一道美味的凉菜做好了,非常的小清新口感。
第四步:注入色拉油,放入小葱段。花椒,洋葱。姜蒜。开大火炸出香味儿。