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豆豉蒸红椒

菜谱编号:319-650
豆豉蒸红椒是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸红椒”。
豆豉蒸红椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是一道很开胃,很有食欲,很下饭的菜。

豆豉蒸红椒主厨:用心烧饭的姑娘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红椒:300克豆豉:20克
蒜头:1个生姜:2片
辅助料用量
油:少许盐:少许
蒸鱼豉油:1勺米酒:1勺

豆豉蒸红椒的做法步骤

  • 第二步:切成块
  • 第六步:简单美味的豆豉蒸红椒就做好啦
  • 第四步:将切好的蒜头,生姜丝,豆豉撒在辣椒表面,放入一勺油,少许盐,少许蒸鱼豉油,少许米酒
  • 第五步:放入锅内蒸上十分钟便可起锅
  • 第一步:辣椒洗干净
  • 第三步:蒜头切成丁,生姜切成片,豆豉洗干净备用
  • 豆豉蒸红椒做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸辣椒的时间要把握,时间不要太长,辣椒蒸时间长了太软就不好吃了,还有就是记得放一勺米酒哦??

    相关食材:豆豉

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