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浆水搅团

菜谱编号:319-920
浆水搅团是【发现一只小馋猫??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浆水搅团”。
浆水搅团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西北————特色小吃

浆水搅团主厨:发现一只小馋猫??

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米粉:150克水:350克
辅助料用量
辣椒段:适量蒜末:几粒
韭菜:1把浆水:1盆
盐:少许淀粉:20克

浆水搅团的做法步骤

  • 第五步:好了,盛到碗里,待调制浆水汤。也可以放凉后切块调至酸辣味,加入韭菜也很美的哦??
  • 第九步:把浆水汤浇到搅团上,放入韭菜,油泼辣子,美太太??多吃粗粮更健康??
  • 第八步:烧开加入盐就好了
  • 第四步:搅团主要是要搅到,一直搅到很劲道就好了,选择不粘锅最好??
  • 第三步:搅拌均匀,根据稀稠再加入水,盖锅盖煮5分钟,继续搅,搅到光滑有劲度
  • 第二步:淀粉搅匀,慢慢的撒入玉米粉,不停的搅,要顺着一个方向搅拌
  • 第一步:先把水烧开,慢慢倒入淀粉水烧开,搅拌均匀(用半碗水化开淀粉)
  • 第六步:韭菜单独炒一下盛出备用
  • 第七步:锅里放油烧热,加入蒜末、辣椒段炒出香味,倒入浆水菜汤
  • 第十步:浆水菜,喜欢的朋友微信我,教你??
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浆水搅团。

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