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米奇肉桂海绵蛋糕

菜谱编号:319-990
米奇肉桂海绵蛋糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米奇肉桂海绵蛋糕”。
米奇肉桂海绵蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤蛋糕时加一点肉桂粉,其香无比·

米奇肉桂海绵蛋糕主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:90克鸡蛋:3个
白糖:60克玉米油:30克
辅助料用量
肉桂粉:一小勺可可粉:一勺
椰蓉:适量--

米奇肉桂海绵蛋糕的做法步骤

  • 第六步:加入一点肉桂粉·
  • 第七步:用刮刀翻拌均匀,上下翻拌,不能划圈以免消泡·
  • 第十步:磕几下震出气泡,烤箱预热170度·
  • 第十三步:表面涂一层椰蓉·
  • 第十六步:再来美一下·
  • 第八步:淋入玉米油,并迅速翻拌均匀·
  • 第四步:打至能拉出小弯钩,蛋糊滴落不会立刻消失的状态·
  • 第十五步:再取掉糖粉筛就可以了·
  • 第十一步:将模具送进预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟·
  • 第九步:将蛋糕糊倒入模具,模具提前刷一层油·
  • 第二步:加入白糖·
  • 第十二步:取出倒扣晾凉些脱模·
  • 第三步:用电动打蛋器搅打·
  • 第十四步:放上米奇图案的糖粉筛,在筛上可可粉·
  • 第五步:筛入低粉·
  • 第一步:将三个鸡蛋磕入盆中·
  • 米奇肉桂海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:烘焙生日学生
    相关食材:肉桂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米奇肉桂海绵蛋糕。

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