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盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴

菜谱编号:032-017
盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴”。
盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洗净鲜毛豆:2斤--
辅助料用量
盐:适量葱段:适量
姜片:适量陈皮:适量

盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴的做法步骤

  • 第五步:改用小火煮10分钟。
  • 第八步:捞出装盘即可食用。
  • 第六步:放入适量盐。
  • 第七步:再煮1分钟左右,即可关火。自然冷却后,浸泡2小时左右,使其入味。
  • 第二步:锅中加水,放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。
  • 第一步:洗净鲜毛豆2斤,辅料:盐、葱段、姜片、陈皮各适量。
  • 第三步:放入毛豆、葱段。
  • 第四步:大火烧开。
  • 相关食材:毛豆

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