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美味核桃酥

菜谱编号:320-760
美味核桃酥是【杜家宝妈】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味核桃酥”。
美味核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天冷了,吃点甜的满足一下

美味核桃酥主厨:杜家宝妈

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:200鸡蛋:2个
玉米油:65克白砂糖:85克
猪油:10克小苏打:2克
泡打粉:2克核桃:40克
辅助料用量
全蛋液:20克黑芝麻:适量

美味核桃酥的做法步骤

  • 第一步:准备食材。面粉小苏打泡打粉混合过筛,核桃锅里炒一下,然后剁碎待用
  • 第六步:放入烤箱中层,上下火180度12分钟
  • 第五步:发点黑芝麻点缀,然后把先前留下的蛋液均匀刷到做好的小饼上面。
  • 第三步:面粉混合小苏打泡打粉后,再次过筛,混合到蛋液混合物里面,用搅拌铲混好。
  • 第二步:把砂糖,油,鸡蛋混合搅拌均匀,用手动打蛋器混合成糊状。注意,蛋液留20g待用。
  • 第七步:装盘食用
  • 第四步:烤盘上面放油纸,然后把面团分成20g左右大小的剂子用手心压扁。
  • 菜谱标签:糕点小吃
    相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味核桃酥。

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