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木耳烧鸡

菜谱编号:321-202
木耳烧鸡是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧鸡”。
木耳烧鸡
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
木耳:适量蒜苗:适量
生姜:适量辣椒:适量
料酒:适量盐:适量
食用油:适量糖:适量
生抽:适量--

木耳烧鸡的做法步骤

  • 第四步:鸡肉斩好
  • 第三步:准备配料
  • 第十步:煮到收汁时放蒜苗盐,一点点糖
  • 第十二步:成品
  • 第八步:加入木耳,甜米酒
  • 第十一步:翻炒一下,加入生抽,起锅
  • 第七步:加生姜辣椒翻炒
  • 第二步:木耳提前一小时泡发
  • 第六步:差不多这样就可以加料酒酱油了
  • 第五步:锅里加少许油,把鸡肉炒变色紧致
  • 第九步:加水煮
  • 第一步:鸡整理干净
  • 相关食材:木耳

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