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腌萝卜

菜谱编号:321-572
腌萝卜是【曦曦麻麻_vVB1Dbqf】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜”。
腌萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天,多吃萝卜的季节,家人爱吃腌萝卜,于是给家人腌制了爽脆可口的腌白萝卜。

腌萝卜主厨:曦曦麻麻_vVB1Dbqf

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一颗--
辅助料用量
白醋:300ML小米椒:两个
冰糖:适量话梅:两颗

腌萝卜的做法步骤

  • 第六步:腌制30分钟后,萝卜变软
  • 第二步:准备辅助材料
  • 第七步:将萝卜放入可密封的腌制容器中,我使用的是可密封的保鲜盒,尽量别用塑料或金属材料的容器
  • 第四步:小米椒切段备用
  • 第五步:把萝卜里放入两勺细盐,搅拌均匀
  • 第十步:腌制第二天就可以吃到爽脆的腌萝卜了
  • 第九步:倒入适量白醋,盖上盖子密封
  • 第三步:白萝卜去皮然后均匀切条,薯条大小
  • 第一步:准备主要食材,大白萝卜(白萝卜腌制出来的口感最为爽脆)
  • 第八步:放入准备好的辅料
  • 相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌萝卜。

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