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鸡蛋布丁

菜谱编号:321-591
鸡蛋布丁是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋布丁”。
鸡蛋布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味的小甜点,嫩滑嫩滑滴,好吃到停不下来。。。。

鸡蛋布丁主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个牛奶:100毫升
辅助料用量
白糖:10克--

鸡蛋布丁的做法步骤

  • 第四步:将蛋液倒入蛋壳内,八分满
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加入白糖、牛奶搅拌至糖溶化
  • 第三步:蛋液过滤两次,静置一会
  • 第一步:用剪刀将蛋壳边缘修平,里外冲洗干净擦干水分
  • 第五步:裹上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟即可
  • 第六步:好嫩好好吃。。。
  • 鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:老人甜品学生
    相关食材:鸡蛋

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