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咸菜臭豆腐

菜谱编号:032-162
咸菜臭豆腐是【jacz】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜臭豆腐”。
咸菜臭豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈本来想煎臭豆腐,我临时改变主意,就地取材,都是些冰箱存货如咸菜和肉块··

咸菜臭豆腐主厨:jacz

菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
臭豆腐:5块咸菜:50克
肉末:50克--
辅助料用量
豆瓣酱:适量--
调味料用量
酱油:适量--

咸菜臭豆腐的做法步骤

  • 第六步:完成~~~~~~~~~
  • 第五步:淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟
  • 第四步:合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • 第七步:不小心打翻酱油瓶,制造了史上最鲜的抹布·····
  • 第一步:肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了
  • 第三步:另起一锅,放入臭豆腐煎炸
  • 第二步:煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐臭豆腐

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