雪花酥(面包机版)
雪花酥(面包机版)是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥(面包机版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网红雪花酥真的好好吃噢!比牛轧糖多了一点饼干,口感却上了几个台阶,难怪是网红!好赞、?
这款雪花酥是用面包机做了,很方便,完全不用担心粘锅,动手试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:45克 | 盐:1克 |
棉花糖:150克 | 奶粉:55克 |
花生:150克(熟的) | 蔓越莓干:20克 |
小圆饼干:140克(蔬菜味) | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:40克(表面裹) | -- |
雪花酥(面包机版)的做法步骤
雪花酥(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:
1、工具和原材料要准备好再开始制作。做雪花酥讲究一气呵成,牛轧糖冷却变硬,就不能把饼干很好的包裹了!
2·塑型时要尽量压紧实,表面不要有孔洞,否则最后裹奶粉的时候容易藏納过多奶粉,影响口感和美观。
相关食材:面包
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