养生滋补韩式参鸡汤
养生滋补韩式参鸡汤是【Lily的私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生滋补韩式参鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
长白山人参,可泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。口味清新,强身健体,增进发育,延缓衰老。
人参中药是中华民族的瑰宝,可补养五脏、安精神、安魂魄、明目开心、益智健脑。主治男女一切虚症、大补元气、生津养血。
今天尝试韩式参鸡汤的做法,好好滋补一下!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:1只 | 长白山参:2只 |
辅助料用量 | |
糯米:适量 | 枣片:适量 |
蒜:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 白酒:适量 |
葱花:适量 | 枸杞:适量 |
大枣:3-4个 | -- |
养生滋补韩式参鸡汤的做法步骤
养生滋补韩式参鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
糯米量视鸡的大小不要太多,我就泡多了。
鸡肚子里不要装得太满,炖熟了会撑破肚皮的。