虾皮葱花鸡蛋饼
虾皮葱花鸡蛋饼是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮葱花鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是平安夜,早起做好可口的早餐,开启一天美好的心情
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 面粉:少许 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:少许 |
虾皮:少许 | -- |
虾皮葱花鸡蛋饼的做法步骤
虾皮葱花鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:我的虾皮是那种不几乎不含盐分的,所以我放了少许盐。如果你用的虾皮含盐高,请不要再放盐了以免味过重了。
面粉是根据蛋液的多少来添加,没有加入水分,如果你的面粉放多了,可以稍微加一点水,但切记不能多加,否则饼的口感就不好了,相当于用蛋液来替代水。
答配菜谱:虾皮与鸡蛋的做法虾皮与鸡蛋与葱的做法