柿子饼
柿子饼是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柿子饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 火晶柿子：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：适量 | 豆沙馅：适量 |
柿子饼的做法步骤
柿子饼做法技巧/窍门/补充说明：
统做法是不放酵母。尝试了少放一些酵母（凉水泡）发酵时间是平时的一半。成品口感佳。
和面不用放水，用柿子代替水和面。
注意事项
1不宜与酸菜、黑枣同食；
2柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3食用柿子前后不可食醋
相关食材：柿子