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烤鸡腿拌沙拉

菜谱编号:322-415
烤鸡腿拌沙拉是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿拌沙拉”。
烤鸡腿拌沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃烤鸡,尤其是自己配料制作的,味道不同于外卖的味道。自家吃的喜欢清淡,不用太多的染色。只有生抽和盐、还有罗勒。酥脆好吃鸡肉本身的香气,烤制的时就飘在厨房里了。下酒零食都不错。加点沙拉超级赞。

烤鸡腿拌沙拉主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:700--
辅助料用量
沙拉酱:一袋生抽:半碗
植物油:一勺盐:二勺
罗勒:适量料酒:二勺

烤鸡腿拌沙拉的做法步骤

  • 第九步:分享
  • 第七步:设置炸锅:温度200度,时间25分钟
  • 第四步:把所有的配料都放在鸡腿一起,按摩一会,最后撒上罗勒
  • 第十步:分享
  • 第三步:在鸡腿肉厚的地方切几个口子入味,熟的也会均匀
  • 第六步:腌好的鸡腿放在烤篮里刷上植物油
  • 第五步:放在阳台温度低的地方,腌制一个小时以上,期间翻几次
  • 第一步:新鲜的鸡腿洗净处理下鸡皮上的小绒毛
  • 第二步:翻过来把内脏的部分取出
  • 第八步:烤出来鸡腿
  • 烤鸡腿拌沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    空气炸锅容量功率不一样,需要的时间也会不同,本菜谱作为参考。

    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡腿拌沙拉。

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