盐焗鸡【烤箱版本】
盐焗鸡【烤箱版本】是【天涯豆豆】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗鸡【烤箱版本】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
古法和现代电器的结合，这是一个与时俱进的时代，更是一个美食的时代。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 江西鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海盐：100克（粗盐） | -- |
盐焗鸡【烤箱版本】的做法步骤
盐焗鸡【烤箱版本】做法技巧/窍门/补充说明：
1·给鸡擦海盐的时候要均匀的擦好鸡的全身，里里外外都要擦。
2·腌制两小时之后一定要用水洗干净，否则味道太咸就不好了。
3·根据自己买的鸡的大小来决定要烤的时间，我买的是江西鸡，大概就1·5斤。一共烤了110分钟。如果嫌麻烦的话可以加大烤箱的温度或者把第一次烤的时间烤久点，最后把正反面再烤15分钟。这样烤出来会很酥脆。
相关食材：盐