时蔬小拌菜
时蔬小拌菜是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬小拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬季，在吃着大鱼大肉的同时，来上这么一盘小拌菜，相信它一上桌就会成为所有人的焦点，一抢而光哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆皮：50克 | 西兰花：36克 |
| 黄瓜：50克 | 胡萝卜：50克 |
| 白菜心：60克 | 苦苣：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：0·5克 | 生抽：5克 |
| 丘比沙拉汁：1袋 | -- |
时蔬小拌菜的做法步骤
时蔬小拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花要用开水焯一下，再过凉才可以吃哦，颜色也会翠绿的。拌菜也没有固定蔬菜的，自家有什么蔬菜都可以拿来使用。