自制手工面，炸酱面做法详解
自制手工面，炸酱面做法详解是【魏大小姐小吃】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制手工面，炸酱面做法详解”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
纯手工面自制炸酱面的做法详解，面条的制作，炸酱的制作及要点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 五花肉馅：适量 |
| 芹菜丁：适量 | 胡萝卜丁：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | -- |