枣糕
枣糕是【兜儿1128】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款枣糕的红枣用的比较多
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红枣:130克(去核前) | 低筋粉:90克 |
红糖:20克 | 植物油:30克 |
鸡蛋:一个 | 小苏打:2克 |
辅助料用量 | |
芝麻:适量 | -- |
枣糕的做法步骤
枣糕做法技巧/窍门/补充说明:
这款枣糕的鸡蛋和面粉量都较少,煮大枣的时候一定要将水煮没,不然最后的成品会一碰就整个断开
相关食材:枣