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洋葱炒蛋

菜谱编号：323-050

洋葱炒蛋是【Jia僑丶在美國】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒蛋”。

洋葱炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道既简单又色香味俱全的传统菜。特别适合有心血管疾病和肠胃炎、消化不良的人食用。属于健康的快手菜哦！

洋葱炒蛋主厨：Jia僑丶在美國

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：3个	洋葱：1个
辅助料用量
植物油：1勺	盐：适量
味精：5克	蚝油：1匙
海鲜酱油：2匙	香油：2滴

洋葱炒蛋的做法步骤

第一步：准备所需材料

第四步：待鸡蛋完全膨胀后，倒入切好的洋葱

第六步：为了让菜可以更鲜美，再加入蚝油和海鲜酱油，继续翻炒

第三步：热锅加植物油，油热后倒入打散的鸡蛋。

第七步：最后淋上香油，装盘。这就完成了这道美味的快手菜啦

第二步：鸡蛋加两匙水后打散（这样鸡蛋口感会嫩些），洋葱切成1cm的条

第五步：均匀翻炒，加盐和味精

洋葱炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：

最后出锅时淋的香油很重要哦！这样炒出来的蛋才会美味

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：洋葱葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱炒蛋。

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