好吃不过【酸甜姜】
好吃不过【酸甜姜】是【吖冰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不过【酸甜姜】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
民间俗语云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。姜一定要记得早上吃,晚上不能吃姜哦。
生姜加入醋、白糖具很好的开胃和中,止呕作用,味微辛辣而酸,早上泡一碗酸甜姜配白稀饭是最最美好的拉,开胃更精神呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜姜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
好吃不过【酸甜姜】的做法步骤
好吃不过【酸甜姜】做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果喜欢姜的辛辣味,可切成细片状,口感更好。
2、不要怕糖加得多,姜本身辛辣,如不喜欢辣味的可以加多一点糖。