小河虾炒蒜苗
小河虾炒蒜苗是【美食冰雪】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小河虾炒蒜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河虾性温味甘,入肝·肾经,通络止痛,开胃化痰等功效,是身体虚弱及病后调养的好食物,四季皆宜。但有少数气管炎·皮炎·过敏性鼻炎者忌食。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小河虾:适量 | 蒜苗:适量 |
辅助料用量 | |
干辣椒:两个 | 生姜:两片 |
生抽:适量 | 花椒:适量 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 醋:适量 |
八角粉:适量 | -- |
小河虾炒蒜苗的做法步骤
小河虾炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:
爱吃辣的朋友可以多放些干辣椒,也可以不放。浓浓的香味好诱人哦!
答配菜谱:小河虾与蒜苗的做法