香酥小龙利鱼
香酥小龙利鱼是【Jia僑丶在美國】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥小龙利鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
龙利鱼（踏板鱼）刺少且含有丰富的营养元素，肉质细腻鲜嫩。煎炸至香酥的口感更是美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：350克 | 面粉：50克 |
| 植物油：30ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：5克 |
| 十三香：8克 | -- |
香酥小龙利鱼的做法步骤
香酥小龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
面粉不用稀释，干面粉即可。盘子上放张纸，可以吸收鱼身多余油，可以让鱼吃起来的口感更酥脆。
相关食材：龙利鱼