爆炒鸡心
爆炒鸡心是【zb博子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡心”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡心:1000克 | 洋葱:100克 |
青辣椒:50克 | 胡萝卜:100克 |
食盐:10克 | 生抽:1勺 |
红辣椒:50克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:10克 | 香叶:3片 |
味精:5克 | 植物油:20克 |
料酒:1大勺 | 蚝油:1匙 |
葱末:20克 | 孜然:20克 |
姜末:20克 | 蒜末:20克 |
爆炒鸡心的做法步骤
相关食材:鸡心