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海鲜泡菜煎饼

菜谱编号:324-562
海鲜泡菜煎饼是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜泡菜煎饼”。
海鲜泡菜煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜,于是动手了。非常好吃哟。

海鲜泡菜煎饼主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
韩式辣白菜:100克五花肉:70克
鲜虾:130克中鱿鱼:1条
辅助料用量
鸡蛋:1个面粉:50克
葱:2根姜:1片
油:适量--

海鲜泡菜煎饼的做法步骤

  • 第八步:搅拌均匀后加入面粉拌匀
  • 第十一步:再反面继续煎,至两面金黄就可以了。
  • 第二步:虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净切块
  • 第十步:煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀入锅先煎一面
  • 第九步:再加入切好的葱末拌匀
  • 第三步:辣白菜切碎些;五花肉切碎粒
  • 第六步:然后切小丁
  • 第四步:热锅,把五花肉粒煎煸出油
  • 第七步:把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里,加入姜末,打入一个鸡蛋
  • 第五步:把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
  • 第一步:准备材料
  • 海鲜泡菜煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    配料也可以随意选择。

    相关食材:泡菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜泡菜煎饼。

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