芙蓉小蚌汤
芙蓉小蚌汤是【老兄弟美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芙蓉小蚌汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
造型靓丽,汤清蛋嫩,美味爽口!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 象拔蚌:适量 |
干贝粒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 青菜叶:适量 |
芙蓉小蚌汤的做法步骤
芙蓉小蚌汤做法技巧/窍门/补充说明:
不用加味精或鸡精,取干贝和象拔蚌的自然鲜味即可!