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米粉丸子

菜谱编号:324-668
米粉丸子是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉丸子”。
米粉丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

关于婴儿米粉,发过2个非糊的吃法:蛋黄米粉饼和米粉疙瘩,今天再来个米粉丸子,过2天还会有款外脆内软米粉小饼干,我想研究个米粉花样吃法九宫格,把婴儿米粉都能利用起来,毕竟婴儿米粉里添加了各种维生素和矿物质,是小宝宝摄取全面营养的好食品。

今天的米粉丸子有点Q弹的口感,大人会很喜欢这种口感的丸子,建议10个月以上的宝宝尝试。

食谱亮点:

将米粉、鸡蛋、蔬菜滚成球,蒸3分钟就可以吃。

小叮咛:

紫甘蓝可以换成任意蔬菜。

参考月龄:10M+

米粉丸子主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个婴儿米粉:30克
辅助料用量
紫甘蓝:30克--

米粉丸子的做法步骤

  • 第二步:1个鸡蛋打散,30克婴儿米粉加入搅拌。
  • 第一步:食材:鸡蛋 1个,婴儿米粉 30克,紫甘蓝 30克
  • 第四步:用手搓成球,放蒸锅上,上汽后蒸3分钟。
  • 第五步:圆滚滚的小丸子,有点紧实,适合进入高级咀嚼能力10个月以上的宝宝。
  • 第三步:30克紫甘蓝切碎加入,搅匀成团。
  • 米粉丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
    宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
    怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。

    菜谱标签:家常菜主食婴儿
    相关食材:米粉

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